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標題: [美食餐飲] 為愛烘焙！藍帶風法式甜點教科書 (PDF@103MB@KF/ML/FD/2F/UUⓂ@簡中) [打印本頁]

作者: webviewer 時間: 2021-6-14 10:45 PM 標題: [美食餐飲] 為愛烘焙！藍帶風法式甜點教科書 (PDF@103MB@KF/ML/FD/2F/UUⓂ@簡中)

電子書名稱：為愛烘焙！藍帶風法式甜點教科書
電子書類型：美食餐飲
電子書格式：PDF
檔案大小： 103MB
電子書語言：簡中
分享空間：KF/ML/FD/2F/UU
上傳日期：發佈當天
載點網址：
https://katfile.com/41nrdnzunqkw

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【Katfile資源總集】

內容介紹：
為日本極為擅長出版生活類教科書的新星出版社出版。作者為留學法國並長期生活在法國的日本著名法式西點大師。

全書共5大部分：甜點製作的基本事項，經典蛋糕，簡易甜點，派、撻、泡芙和巧克力甜點，日常茶點。

全書約2000張彩色照片，分步驟詳細介紹了66款法式甜點的製作方法。不管是經典蛋糕，還是簡易甜點，無論是誰，只要遵循《為愛烘焙!藍帶風法式甜點教科書》製作，都可以做出零失敗、超美味的甜點。

作者簡介：
柳瀬久美子，生於日本東京。高中時曾在甜點屋打零工，因此契機而對甜點師傅心生嚮往。在東京市內的西餐廳、西式甜點店工作6年後，赴法國深造。1988—1992年在法國生活期間，學習家庭料理和西式甜點製作，並取得法國巴黎麗致烹飪學院（Ritz Escoffier）的結業證書。回國後，作為雜誌、廣告的食品調配師活躍於日本，同時在自己家裡開辦料理、甜點小教室。著書多部。

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作者: 3qqoo 時間: 2021-6-15 08:24 AM

下載項目：為愛烘焙！藍帶風法式甜點教科書
下載日期： 11006  15
解壓縮密碼(無密碼/正確/錯誤)：  無
感謝語：  感謝 webviewer 大大
心得：分享下載有空學習

作者: lancerKD 時間: 2021-6-15 03:23 PM

下載日期： 1100615
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感謝語：感謝 webviewer 大大
心得:非常實用的書籍

作者: love750511 時間: 2021-6-18 08:14 PM

下載項目：為愛烘焙！藍帶風法式甜點教科書
下載日期：2021/06/17
解壓縮密碼(無密碼/正確/錯誤)：無
感謝語：感謝 webviewer 大大
心得：可以學習一些不一樣的食譜

作者: aroma168 時間: 2021-6-20 02:40 PM

下載日期： 1100620
解壓縮密碼(無密碼/正確/錯誤)：無
感謝語：感謝 webviewer 大大
心得:非常時期就用甜點療癒身心

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